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欧帝体育app官网:集存空间:有附券的回供肉票作者:古向东2013-07-2409:26:25来源:中国商报收藏拍卖导报

时间:2021-06-09    来源:欧帝体育app    人气:

本文摘要:有一次,笔者在文庙藏品交流会上找到了几枚回供肉票(图1),是江西省清江县食品公司于1980年发售的,面额有半斤、壹斤、贰斤、叁斤4种,票面设计很非常简单,只有文字没有图片,但有一个尤其的地方,即设计有附券。有附券的肉票,笔者还是第一次看到,尽管要价不较低,笔者还是把它买返了家。 因为这几枚回供肉票,让笔者回想20世纪80年代以前国内市场上猪肉供应的一些情景。 笔者小时候家居农村,那时完全家家户户都养猪,把一头小猪自小养到100多斤,长得慢的要七八个月,快的则要一年多。

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  有一次,笔者在文庙藏品交流会上找到了几枚回供肉票(图1),是江西省清江县食品公司于1980年发售的,面额有半斤、壹斤、贰斤、叁斤4种,票面设计很非常简单,只有文字没有图片,但有一个尤其的地方,即设计有附券。有附券的肉票,笔者还是第一次看到,尽管要价不较低,笔者还是把它买返了家。

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因为这几枚回供肉票,让笔者回想20世纪80年代以前国内市场上猪肉供应的一些情景。  笔者小时候家居农村,那时完全家家户户都养猪,把一头小猪自小养到100多斤,长得慢的要七八个月,快的则要一年多。把猪养大后,之后将其送往食品部门并购,由食品部门的工作人员对生猪展开分等级定价,此后再行按一定的比例回供养猪户猪肉自己吃用。

至于回供养猪户多少猪肉,放不传回可供肉票,各地的作法并不一样。据笔者熟知,有的地方按10%回供猪肉,并发给回供肉票;有的地方不传回可供肉票,而是重复使用回供养猪户猪肉,于是养猪户之后把猪肉油炸一起渐渐不吃,肥肉就用来煮油,拔不作炒菜用。  回供肉票是养猪户交售生猪以后,并购生猪的食品公司按一定的比例回供养猪户出售猪肉的凭证。

回供肉票的名称不尽相同,从笔者搜集的此类肉票看,还有回到肉票(图2)、卖猪拔肉票(图3)。在凭票供应物资的时代,城镇居民家家户户都有肉票、油票,至于回供肉票,告诉的人难道不多,享有回供肉票的人就更加较少了。那时,农民没肉票、油票,养猪户交售生猪以后才有少量的回供肉票,大都用掉了,能保有下来的十分较少,特别是在像以上所说4枚一套且有附券的回供肉票就更加较少了。众所周知,旅游门票、布票才不会有附券,至于回供肉票为什么也设计有附券?设计附券起什么起到?回应,笔者百思不得其解,不能有心读者赐教了。

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